Resep Perkedel Tahu Super Praktis Dan Enak
Tahu adalah makanan yang bergizi dengan harga terjangkau, bisa dimasak dengan barmacam- macam variasi. Mau membuat perkedel tahu super praktis dan enak? ayo masak sendiri dirumah, cocok juga disajikan untuk keluarga yah. Dijamin Enak!!!
Berikut ini resepnya:
Bahan-bahan:
- 250 gr tahu putih
- 1 buah wortel, diparut
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubur
- 1 sdt penyedap rasa
Cara Penyajian:
- Haluskan bawang merah dan putih.
- Potong kecil-kecil daun bawang
- Masukan bumbu halus, potong daun bawang, wortel parut serta tahu kedalam wadah. Jangan lupa, tambahkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk. Aduk dan hancurkan tahu secara merata.
- Setelah tahu hancur dan merata tambahkan 1 butie telur penaskan minyak goreng dengan api kecil.
- Bentuk perkedel tahu sesuai selera, kemudian.
- Masak hingga kecoklatan.
- Perkedel tahu siap disajikan.