Resep Sayur Gori Ndeso Ayam Pedas
Nangka mudah sangat cocok di olah menjadi masakan gori ndeso ayam, Masakan gori sangat banyak di temukan di saat acara apa saja, di karenakan pengolahannya yang mudah dan cepat. Dan pada dasarnya sayur gori menggunakan santan juga cocok di tambah dengan mahan masakan lainnya dan juga tergantu selerah kamu. Berikut ini Resep dan caranya:
Bahannya:
- 500 gr nangka mudah, potong-potong kecil
- 1/2 buah santan, kelapa tua
- 1 ekor ayam
Bumbu halus:
- 8 siung bwng merah
- 5 siung bwng putih
- 3 buah kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 20 cabe rawit
- 5 cabe merah
- 200 gr gula merah
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Lada
Caranya:
1. Potong nangka cuci bersih, rebus.
2. Rebus duluh ayamnya biar tidak bau.
3. Setelah di rebus, Campurkan bumbu halus dan gori beri santan masukan ayam, masak sampai matang.
4. Jika sudah semuanya koreksi rasa, jika sudah pas berarti sudah matang dan siap di sajikan.
4.
Tidak ada komentar
Posting Komentar