Kamis, 04 Agustus 2022
Resep Telur Semur Kecap Sehat Dan Bergizi
Telur merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang. Dari anak kecil hingga orang tua pun gemar menyantap telur. Pasalnya telur nggak hanya lezat, tapi kaya akan nutrisi dan sumber protein. Harganya juga sangat murah, kisaran 2rb.
Tapi buat kamu yang bosan dengan menu hidangan telur yang gitu-gitu aja, telur semur kecap bisa jadi pilihan lho. Tenang, mengolahnya terlur semur kecap sangat lah mudah. Rasa lembut telur, ditambah manis dan legitnya kecap, kian menambah nafsu makan. Berikut ini resep dan caranya:
Bahannya:
- 5 butir telur ayam
- 3 siung bwng putih
- 3 siung bwng merah
- 2 butir kemiri
- Secukupnya lada dan kecap
- Secukupnya gula merah, garam dan penyedap rasa
Caranya:
1. Rebus telur, kupas kulitnya, dan haluskan bumbu, tumis hingga harum, beri air tunggu sampai mendidih masukkan bumbu pelengkap dan terakhir masukkan telur.
2. Tutup dan tunggu hingga air menyusut.
3. koreksi rasa dan siap di hidangkan.